При слабом сердце переходите на шпинат
ШПИНАТ, листья однолетнего или двулетнего растения семейства маревых. В пищу используются молодые листья, сорванные до появления стеблей. Эта зеленая культура известна еще с древних времен, хотя в Европу она попала сравнительно недавно.
Шпинат богат различными витаминами. В шпинате содержатся аскорбиновая кислота, витамины А, Р, К, Е, витамины группы В, а также белки. В листьях шпината много солей железа, необходимых для нормального кроветворения, солей калия, особенно нужных при сердечно-сосудистых заболеваниях. Есть в них и такие микроэлементы, как фосфор, магний, кальций.
В домашней кулинарии используют в основном свежие листья шпината, из него делают различные салаты. Рекомендуется также добавлять его к готовым блюдам в сыром виде. Поскольку при кулинарной обработке шпината большая часть минеральных веществ переходит в воду, его используют для приготовления супов и соусов. Рекомендуется также употреблять листья шпината в целом виде. Если, например, их протирать, то от соприкосновения с кислородом воздуха витамин С, содержащийся в них, будет разрушаться.
Идут в пищу и корни молодого шпината. Из них можно приготовить вкусные и полезные супы и салаты. Шпинат особенно ценен, если его использовать сразу же после сбора — в нем сохраняются витамины.
Банан хорош при слабом сердце
Ешьте шелковицу и ваше сердце будет в порядке
Калина побеждает атеросклероз и лечит печень
Лечебное питание - диета при атеросклерозе
Лечебное питание - диета при хронической сердечной недостаточности
Персик содержит уникальную комбинацию калия и магния, помогающую сердечникам
При слабом сердце переходите на шпинат
Сердце как у льва, если питаешься изюмом
Употребление арахиса сводит на нет риск развития атеросклероза
Финики укрепляют сердце
Адреса и телефоны | Антимикробные | Белковая диета | Грибы | Диетическое питание при ожирении | Жаропонижающие | Желудочно-кишечные заболевания | Желчегонные и мочегонные средства | Жиры | Каши | Кисели | Лечим нервную систему | Молоко и молочные продукты | Морсы | Натуральные адаптогены | Натуральные иммуномодуляторы | Натуральный детокс | Общеукрепляющие, богатые витаминами фрукты и овощи | Овощные соки для лечебного питания | Опасные продукты | Орехи | Отхаркивающее | Питание при сахарном диабете | Половая сила | При анемии | При болезнях печени и желчного пузыря | При гипертонии | При дефиците витамина А | При дефиците витамина С | При дефиците витаминов группы B | При дефиците железа | При дефиците йода | При дефиците кальция | При дефиците никотиновой кислоты | При заболеваниях мочеполовой системы | При заболеваниях почек | При кашле и заболеваниях горла, простуде | При плохом зрении | При проблемах с кожей | Противовирусные, от гриппа | Противовоспалительные | Пряности и приправы | Сердечно-сосудистые заболевания | Соки овощные и фруктовые - проблемные статьи | Фруктовые и ягодные соки - живые витамины | Фрукты экзотические - проблемные статьи |
