Черная смородина повышает иммунитет
СМОРОДИНА ЧЕРНАЯ, плоды кустарника семейства крыжовниковых. В лесах России, особенно Сибири, нередко встречаются дикорастущие формы. В садах является одним из самых распространенных растений. В зависимости от сорта изменяется вкус ягод, их урожайность и содержание витаминов.
По содержанию витамина C смородина не имеет себе равных в северных широтах, в плодах содержатся также фолиевая кислота, витамины группы B, провитамин A, пектины, сахара и др.
В домашней кулинарии из смородины готовят прекрасные соки, морсы, кисели, компоты, варенья, джемы, желе, мармелады. Ягоды смородины можно сушить. Отвар из листьев смородины с некоторым количеством сахара и лимонного сока — прекрасный прохладительный и витаминный напиток. Смородина является традиционной ягодой для домашних вин, настоек, наливок. Настойка на почках черной смородины считается и вкусной и полезной. Листья черной смородины — непременный и обязательный компонент приправ для домашних засолочных заготовок и маринадов.
В народной медицине используют ягоды, почки и листья смородины как общеукрепляющее, повышающее иммунитет при простудных и инфекционных заболеваниях средство. Соком свежих ягод лечат болезни горла, 2-3 рюмки свежего или консервированного сока рекомендуют употреблять при язве желудка, воспалении кишечника. Отвар листьев черной смородины дают детям при золотухе, общих недомоганиях, различных кожных болезнях. Отвар листьев применяется и как мочегонное при лечении ревматизма, водянки, камней в мочевом пузыре.
Брусника отобьет любую инфекцию
Гвоздика - отличный антисептик, ей хорошо также полоскать горло
Ежевика полезна при простуде
Красная смородина - универсальное жаропонижающее, богата витаминами
Лимоном лечат цингу, атеросклероз и ангину
Малина лечит простуду и может заменить вам аспирин
От насморка я ем ацеролу
Черная смородина повышает иммунитет
Чтобы отошел кашель, съешьте алычу
Адреса и телефоны | Антимикробные | Белковая диета | Грибы | Диетическое питание при ожирении | Жаропонижающие | Желудочно-кишечные заболевания | Желчегонные и мочегонные средства | Жиры | Каши | Кисели | Лечим нервную систему | Молоко и молочные продукты | Морсы | Натуральные адаптогены | Натуральные иммуномодуляторы | Натуральный детокс | Общеукрепляющие, богатые витаминами фрукты и овощи | Овощные соки для лечебного питания | Опасные продукты | Орехи | Отхаркивающее | Питание при сахарном диабете | Половая сила | При анемии | При болезнях печени и желчного пузыря | При гипертонии | При дефиците витамина А | При дефиците витамина С | При дефиците витаминов группы B | При дефиците железа | При дефиците йода | При дефиците кальция | При дефиците никотиновой кислоты | При заболеваниях мочеполовой системы | При заболеваниях почек | При кашле и заболеваниях горла, простуде | При плохом зрении | При проблемах с кожей | Противовирусные, от гриппа | Противовоспалительные | Пряности и приправы | Сердечно-сосудистые заболевания | Соки овощные и фруктовые - проблемные статьи | Фруктовые и ягодные соки - живые витамины | Фрукты экзотические - проблемные статьи |
