Принципы лечебного питания при сахарном диабете
ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ ПРИ САХАРНОМ ДИАБЕТЕ, который связан с нарушением обмена веществ, недостаточном усвоении организмом сахара. При этом поджелудочная железа вырабатывает недостаточное количество гормона инсулина. Диабет может развиваться у больных ожирением и у пожилых людей, но в последнем случае протекает достаточно доброкачественно.
Несмотря на то, что в настоящее время имеется много лекарственных препаратов, снижающих уровень сахара в крови, все же при сахарном диабете лечебное питание имеет определяющее значение. При легкой и даже при средней тяжести форме заболевания требуется главным образом диетическое питание.
Принципы лечения при сахарном диабете
Основные принципы лечебного питания при сахарном диабете:
1. Частые (не менее 4-5 раз) и регулярные приемы пищи.
2. Более или менее одинаковые по калорийности и количеству углеводов основные приемы пищи (завтрак, обед, ужин).
3. Разнообразие диеты: широкое использование ассортимента продуктов, не содержащих большого количества сахара.
4. Замена сахара сорбитом или ксилитом, а также заменителями сахара, которые добавляют в приготовляемые блюда и напитки.
Для больных диабетом с избыточной массой тела, чтобы усилить чувство сытости, нужно включать в диету такие овощи, как свежая и квашеная капуста, салат, шпинат, зеленый горошек, огурцы, помидоры.
Для улучшения функции печени, которая значительно страдает при диабете, нужно вводить в диету продукты, содержащие липотропные факторы (творог, соя, овсянка), а также ограничивать мясные и рыбные бульоны и жареные блюда.
Артишоки показаны при сахарном диабете, так как содержат природный инулин
Диета при сахарном диабете
Принципы лечебного питания при сахарном диабете
Сахар будет в норме, когда питаешься грушами
Адреса и телефоны | Антимикробные | Белковая диета | Грибы | Диетическое питание при ожирении | Жаропонижающие | Желудочно-кишечные заболевания | Желчегонные и мочегонные средства | Жиры | Каши | Кисели | Лечим нервную систему | Молоко и молочные продукты | Морсы | Натуральные адаптогены | Натуральные иммуномодуляторы | Натуральный детокс | Общеукрепляющие, богатые витаминами фрукты и овощи | Овощные соки для лечебного питания | Опасные продукты | Орехи | Отхаркивающее | Питание при сахарном диабете | Половая сила | При анемии | При болезнях печени и желчного пузыря | При гипертонии | При дефиците витамина А | При дефиците витамина С | При дефиците витаминов группы B | При дефиците железа | При дефиците йода | При дефиците кальция | При дефиците никотиновой кислоты | При заболеваниях мочеполовой системы | При заболеваниях почек | При кашле и заболеваниях горла, простуде | При плохом зрении | При проблемах с кожей | Противовирусные, от гриппа | Противовоспалительные | Пряности и приправы | Сердечно-сосудистые заболевания | Соки овощные и фруктовые - проблемные статьи | Фруктовые и ягодные соки - живые витамины | Фрукты экзотические - проблемные статьи |
