Вешенка культивируется в промышленных масштабах
ВЕШЕНКА ОБЫКНОВЕННАЯ, съедобный гриб. Распространена на территории европейской части России, растет на отмерших стволах деревьев. Шляпка у вешенки однобокая или округлая, гладкая, от беловатой до буроватой, пластинки сбегают на ножку и как бы прирастают к ней. У мякоти вешенки очень приятный запах, но собирают ее редко. В последние годы вешенка культивируется и нередко продается (иногда ее называют разными экзотическими словами, так как широкое потребление в пищу вешенки пришло в современный мир из Японии). Используют ее только свежую, для варки супов; можно печь пироги с начинкой из вешенки. От многочисленных видов несъедобных грибов, произрастающих на деревьях и сходных с вешенкой внешним видом, ее отличает мясистая, совершенно не кожистая на ощупь шляпка.
Белые трюфеля можно собирать в России
Белый гриб - самый ценный трофей грибника
Белянка похожа на шампиньоны
Вешенка культивируется в промышленных масштабах
Волнушка - принцесса засолки
Все грибы богаты белками
Гриб конический сморчок можно мариновать
Груздь - гриб именитый
Из сыроежек получается вкуснейшая похлебка
Масленок в маринаде - пальчики оближешь
Моховик хорош с другими грибами
Обыкновенный строчок хорош и вареным и жареным
Осенний опенок хорош любым манером
Ох как хороши жареные лисички
Подосиновик - страсть как хорош в маринованном виде
Рыжик - коронный гриб для засолки
Самый ценный гриб - черный трюфель
Солите и маринуйте подберезовики
Шампиньоны - навозные грибы
Адреса и телефоны | Антимикробные | Белковая диета | Грибы | Диетическое питание при ожирении | Жаропонижающие | Желудочно-кишечные заболевания | Желчегонные и мочегонные средства | Жиры | Каши | Кисели | Лечим нервную систему | Молоко и молочные продукты | Морсы | Натуральные адаптогены | Натуральные иммуномодуляторы | Натуральный детокс | Общеукрепляющие, богатые витаминами фрукты и овощи | Овощные соки для лечебного питания | Опасные продукты | Орехи | Отхаркивающее | Питание при сахарном диабете | Половая сила | При анемии | При болезнях печени и желчного пузыря | При гипертонии | При дефиците витамина А | При дефиците витамина С | При дефиците витаминов группы B | При дефиците железа | При дефиците йода | При дефиците кальция | При дефиците никотиновой кислоты | При заболеваниях мочеполовой системы | При заболеваниях почек | При кашле и заболеваниях горла, простуде | При плохом зрении | При проблемах с кожей | Противовирусные, от гриппа | Противовоспалительные | Пряности и приправы | Сердечно-сосудистые заболевания | Соки овощные и фруктовые - проблемные статьи | Фруктовые и ягодные соки - живые витамины | Фрукты экзотические - проблемные статьи |
